色差儀在草莓汁色澤檢測中的應(yīng)用
草莓是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N水果，其營養(yǎng)價(jià)值極其的豐富，被譽(yù)為“水果皇后”，可鮮食也可以榨汁。不過草莓汁在生產(chǎn)及存儲(chǔ)的過程中，極易產(chǎn)生色變，影響產(chǎn)品的感官品質(zhì)指標(biāo)。為了準(zhǔn)確測定草莓汁顏色，保證其顏色品質(zhì)，就可以借助于色差儀。本文介紹了色差儀?在草莓汁色澤檢測中的應(yīng)用。...
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